本報訊 張振鵬 楊東東 記者李文良 發(fā)自河南 為進一步加強洛陽市澗西區(qū)校園食品安全管理工作，全面提升校園及周邊食品安全水平，切實保障轄區(qū)廣大師生的飲食安全，確保不發(fā)生校園群體性食品安全突發(fā)事件，近日，洛陽市澗西區(qū)食安辦聯(lián)合區(qū)食品藥品監(jiān)督管理分局、區(qū)教育局和相關(guān)辦事處在全區(qū)組織開展了校園及其周邊食品安全專項檢查活動。

本次檢查以洛陽市澗西區(qū)小學、幼兒園食堂及校園周邊門面房為重點對象。對轄區(qū)內(nèi)小學、幼兒園食堂落實食品安全管理制度、防蠅防鼠設(shè)施、后廚衛(wèi)生、加工操作、原料貯存、進貨查驗、臺賬記錄、索證索票、食品留樣、清洗消毒、“明廚亮灶”、添加劑管理等方面進行了全面檢查；對校園周邊門面房開設(shè)的小超市、小食雜店、小餐飲店等經(jīng)營的調(diào)味面制品、飲料、奶制品、油炸小食品、方便食品、兒童食品等食品進行了重點排查。

該區(qū)在檢查中發(fā)現(xiàn)大部分學校、幼兒園食堂及校園周邊食品安全狀況良好，經(jīng)營者能夠按照食品安全法律法規(guī)落實相關(guān)操作，但個別經(jīng)營單位仍存在索證索票資料不全、留樣不夠規(guī)范、倉儲管理不到位、違規(guī)售賣“五毛食品”和過期小食品等問題。檢查人員現(xiàn)場下達了整改通知，提出了整改意見，要求經(jīng)營方一周內(nèi)整改到位接受復查。

此次專項行動共督促檢查學校、幼兒園46家，現(xiàn)場檢查校園周邊食品經(jīng)營商戶62個，排查食品安全隱患25個，立行立改20個，限期整改5個。通過此次行動，進一步強化了洛陽市澗西區(qū)學校和托幼機構(gòu)負責人的法律意識、責任意識和擔當精神，對凝聚各方力量推進食品工作起到了較好的促進作用，進一步營造了“尚德守法 共治共享食品安全”的良好氛圍。(轉(zhuǎn)載自中國食品安全報)