八月蟬鳴逾燥,道旁湯館林立,這便是只有地道老洛陽(yáng)人才熟知“澗西湯街”——龍鱗路。在這條不足百余米的巷子里經(jīng)營(yíng)著十余家知名湯館,“清晨一碗洛陽(yáng)湯,給個(gè)神仙都不當(dāng)”,早已成為了不少澗西人清晨的飲食習(xí)慣,然而繁榮的背后潛藏著諸多危機(jī)。
鄭州所積極謀劃探索“綜合查一次”機(jī)制,率先在龍鱗路湯館一條街開(kāi)展“餐飲監(jiān)管一件事”,即由市場(chǎng)監(jiān)管、城市綜合執(zhí)法組成聯(lián)合執(zhí)法檢查隊(duì),對(duì)轄區(qū)餐飲行業(yè)開(kāi)展各事項(xiàng)綜合查一次。
在8月4日龍鱗路檢查當(dāng)天,兩部門(mén)分別按照各自的職責(zé)權(quán)限對(duì)餐飲店后廚衛(wèi)生、疫情防控、戶外廣告、市容環(huán)境等問(wèn)題進(jìn)行一一檢查,我所執(zhí)法人員重點(diǎn)從各湯館證照是否齊全,員工健康證是否在有效期內(nèi),進(jìn)店就餐顧客掃碼情況,店內(nèi)從業(yè)人員是否嚴(yán)格按照規(guī)定佩戴口罩,三防措施是否完備,后廚衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)以及戶外廣告店招宣傳條幅內(nèi)容是否違規(guī)等多維度開(kāi)展執(zhí)法檢查。
檢查過(guò)程中,對(duì)姚家牛肉湯、寧夏羊肉湯、九多肉多龍鱗店等三家未有效落實(shí)顧客進(jìn)店掃碼及店內(nèi)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的門(mén)店做出了停業(yè)整頓的處理。
下一步,鄭州所將與街道各相關(guān)部門(mén)繼續(xù)保持合力,積極開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法檢查,督促各類問(wèn)題整改到位;同時(shí),健全“綜合查一次”機(jī)制,加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管聯(lián)動(dòng),實(shí)現(xiàn)“進(jìn)一次門(mén)、查多項(xiàng)事、一次到位”,減少多部門(mén)重復(fù)執(zhí)法的“擾民”問(wèn)題。
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